Sólo el chocolate amargo tendría actividad antioxidante
En el último número de la revista Nature se indica que únicamente el chocolate amargo aportaría antioxidantes y que perdería esta capacidad si viene acompañado de leche, como suele ocurrir en la mayoría de los casos.
Mayor riesgo de litiasis renal por consumo de ácido ascórbico
El uso de vitamina C se ha popularizado como efectivo protector del resfrió común o como factor antioxidativo. En urología se lo ha indicado como acidificante para prevenir infecciones urinarias en pacientes que tienen crisis permanentes o usan ca...
Hipoglicemia sería un indicador de mala salud en pacientes ancianos hospitalizados
La hipoglicemia es una complicación bastante estudiada en pacientes ambulatorios con diabetes mellitus (DM). Sin embargo, recientes estudios indican que la hipoglicemia en pacientes hospitalizados podría ser un factor que ayudaría a predecir riesg...
